GENUSSWERKSTATT
Mittagskarte
Lunch-Menü
27.09-30.09.2023
Feldsalat
mit Rohkost und Nüsse
€ 7,50
Karotten-Ingwer-Suppe
mit Grießnockerl
€ 7,50
*****
Käspressknödel
mit Erbsenkompott und Pilze
€ 16,00
Garnelen confiert
mit Ratatouille Gemüse und Gnocchi
€ 19,00
Rosa gebratene Entenbrust
mit Bohnen-Gemüse und junge Kartoffeln
€ 20,00
*****
Killis Dessertüberraschung
Überraschung
€ 7,50
Leicht geliertes Rieslingssektsüppchen mit hausgemachtem Sorbet
€ 6,50
Rot Flüh von der Hoimat Genusskäserei
Brennnessel-Creme, Cashewnüsse, Aprikosen
€ 7,50
Als Menü in 2 Gänge – Vorspeise oder Dessert & Hauptgang
€ 22,00
Als Menü in 3-Gänge – Vorspeise, Hauptgang, Dessert
€ 28,00
Rostbraten vom Hohenloher Weiderind „Alt Ulm“ 2.0
Spitzkraut, Zwiebel , Spätzle
€ 31,00
Schnitzel vom heimischen Reh
Brokkoli, Gnochi, Preiselbeeren
€ 27,00
Ankündigung Betriebsurlaub!
Unsere Genusswerkstatt macht vom 02.10.-15.10.2023 Betriebsurlaub.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Ihr Genusswerkstatt Team