Mittagskarte aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Mittagskarte Zurück zur Hauptkarte Lunch-Karte Mittwoch-Samstag  Küchen-Bestellzeit: 12-13:15 Uhr Blattsalat der Saison mit Gemüse Crôutons und Senfvinaigrette € 6,90 Rinderkraftbrühe mit Brätstrudel, Gemüsestreifen und Petersilie € 12,90 Maiscremesuppe mit Polenta und Holunderbeer-Balsam € 9,90 Confierte Garnele mit Créme-Frâiche-Mousse, getrocknete Tomaten und Oliven € 18,90   Hauptgerichte: Hausgemachte Linguine in Kürbiscreme dazu gebratene Rosenkohlblätter und […]

Abendkarte Aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Abendkarte Zurück zur Hauptkarte Abendmenü –  nur als Menü bestellbar Zweierlei vom Wagyu Rind mit Mango, Rettich, Alexanders Spezialsauce, Meerretticheis und confiertem Eigelb **** Mini – Surf & Turf von der Entenbrust und Garnele auf Krustentierschaumsoße und Risotto **** Filet vom weißen Heilbutt im Zucchini-Mantel auf roter Erdnuss-Soße dazu Kartoffel-Lauch-Püree, gepickelte Rote Bete und […]

Aperitif

GENUSSWERKSTATT Aperitif Zurück zur Hauptkarte Aperol“Sprizz“ 0,2l 7,90€ Glas „Fraenzi“ Fürstlich Castell´sches Domänenamt 0,1l 5,50€ Campari Soda (mit Farbstoff) 4cl 5,00€ Campari Orange (mit Farbstoff) 4cl 5,00€ Pernod 4cl 5,00€ Martini Bianco, Extra dry, Rosso 4cl 4,90€ Portwein  rot 5cl 5,00€ Sherry Medium oder Trocken 5cl 5,00€