Mittagskarte aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Mittagskarte Zurück zur Hauptkarte Lunch-Karte Mittwoch-Samstag  Küchen-Bestellzeit: 12-13:15 Uhr Blattsalat der Saison mit Gemüse Crôutons und Senfvinaigrette € 6,90 Spargel Cremesuppe mit 3erlei Frischkäsepralinen € 9,90 Caprese von Spargel, Erdbeeren und Büffelmozzarella mit Basilikum und alten Balsamico € 16,90 Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischsoße, Rucola, Kapernäpfel und Spargelsalat € 18,00 Hauptgerichte:   Hausgemachte Trüffelravioli […]

Abendkarte Aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Abendkarte Zurück zur Hauptkarte Abendmenü –  nur als Menü bestellbar In Olivenöl und Kräutern Confierte Wildgarnele auf Tatar vom Lachs, Mango, Avocado, 3erlei Buttermilch, Sauerampfer, Gurke **** Panna Cotta vom Spargel mit Miso, Spargel-Rhabarber-Salat und gepickeltes Gemüse **** Filet vom Schwertfisch mit Rhabarbersoße, Erdbeeren in Basilikum-Malz-Marinade Kohlrabi-Pesto Linguine und gebratenen Spargel **** Flapmeat mit […]

Aperitif

GENUSSWERKSTATT Aperitif Zurück zur Hauptkarte Aperol“Sprizz“ 0,2l 7,90€ Glas „Fraenzi“ Fürstlich Castell´sches Domänenamt 0,1l 5,50€ Campari Soda (mit Farbstoff) 4cl 5,00€ Campari Orange (mit Farbstoff) 4cl 5,00€ Pernod 4cl 5,00€ Martini Bianco, Extra dry, Rosso 4cl 4,90€ Portwein  rot 5cl 5,00€ Sherry Medium oder Trocken 5cl 5,00€