Mittagskarte aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Mittagskarte Zurück zur Hauptkarte Lunch-Karte Mittwoch-Samstag  Küchen-Bestellzeit: 12-13:15 Uhr Blattsalat der Saison mit Gemüse Crôutons und Senfvinaigrette € 6,90 Rinderkraftbrühe mit Brätstrudel, Gemüsestreifen und Petersilie € 12,90 Kohlrabisuppe mit Kohlrabiblätter-Pesto € 9,90 Confierte Garnele mit Créme-Frâiche-Mousse, getrocknete Tomaten und Oliven € 18,90   Hauptgerichte: Hausgemachte Gnocchi in Gorgonzolasoße mit gepickelter Karotte und Flowersprouts € […]

Abendkarte Aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Abendkarte Zurück zur Hauptkarte Abendmenü –  nur als Menü bestellbar Dreierlei vom Thunfisch Tatar, Sashimi, Kurz gebraten im schwarz-weißen-Sesammantel dazu Wasabi, Alexanders Spezial-Soße, Papaya, Mango,  Avocado und Vamosa **** Gratiniertes Karree vom Eichelschwein auf getrüffeltem Kartoffel-Blumenkohl-püree mit „Steirischem“ Klachl-Sud und Kürbiskernöl **** Filet vom Bayrischen Zackenbarsch auf Sauerampfer-Soße dazu Kartoffelpüree mit Shitake Pilze, Spargel […]