Mittagskarte aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Mittagskarte Zurück zur Hauptkarte Lunch-Karte Mittwoch-Samstag  Küchen-Bestellzeit: 12-13:15 Uhr Blattsalat der Saison mit Gemüse Crôutons und Senfvinaigrette € 6,90 Spargel Cremesuppe mit 3erlei Frischkäsepralinen € 9,90 Caprese von Spargel, Erdbeeren und Büffelmozzarella mit Basilikum und alten Balsamico € 16,90 Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischsoße, Rucola, Kapernäpfel und Spargelsalat € 18,00 Hauptgerichte:   Hausgemachte Trüffelravioli […]

Abendkarte Aktuell Lodner Lauingen

GENUSSWERKSTATT Abendkarte Zurück zur Hauptkarte Abendmenü –  nur als Menü bestellbar In Olivenöl und Kräutern Confierte Wildgarnele auf Tatar vom Lachs, Mango, Avocado, 3erlei Buttermilch, Sauerampfer, Gurke **** Panna Cotta vom Spargel mit Miso, Spargel-Rhabarber-Salat und gepickeltes Gemüse **** Filet vom Schwertfisch mit Rhabarbersoße, Erdbeeren in Basilikum-Malz-Marinade Kohlrabi-Pesto Linguine und gebratenen Spargel **** Flapmeat mit […]